岗位职责:
1、严格执行餐具的(刷、洗、清、消毒)保证餐具的卫生质量;
2、严格执行消毒程序,防止病菌传染;
3、保持仪表整洁,注意个人卫生;
4、负责洗碗间的卫生工作,按时擦洗消毒柜与工作台面,及时清理洗刷槽内的残渣污物,按时清倒垃圾;
5、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、身体健康;
2、品行端正,吃苦耐劳,热爱餐饮。
1、严格执行餐具的(刷、洗、清、消毒)保证餐具的卫生质量;
2、严格执行消毒程序,防止病菌传染;
3、保持仪表整洁,注意个人卫生;
4、负责洗碗间的卫生工作,按时擦洗消毒柜与工作台面,及时清理洗刷槽内的残渣污物,按时清倒垃圾;
5、完成领导交办的其他工作。
任职要求:
1、身体健康;
2、品行端正,吃苦耐劳,热爱餐饮。